O secretário da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Nildo José Lübke, assinou convênio de parceria entre a Universidade Estadual do Norte do Paraná (Uenp) e a prefeitura Municipal de Jacarezinho para disseminar a cultura orgânica com o projeto piloto “Sistema de Cerificação de Produtos Orgânicos”, desenvolvido pelo Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar).

O projeto prevê o desenvolvimento de atividades de capacitação pessoal, prestação de serviços de certificação, utilização de instalações, equipamentos e desenvolvimento de estufas ecológicas de bambu direcionadas à agricultura orgânica. O Núcleo de Estudos de Agroecologia e Território da Uenp, instalado em Bandeirantes, também participará do projeto.

Segundo Lübke, a ampliação das ações acerca dos alimentos orgânicos é prioridade do Governo. “Esse processo leva até a mesa dos brasileiros produtos com mais qualidade e mais saudáveis”, disse.

A assinatura marca também uma nova etapa para a sede do Tecpar em Jacarezinho, pois haverá a adequação da biofábrica para produção de insumos orgânicos — biofertilizantes, caldas de controle de pragas e controles biológicos, entre outros.

O Núcleo de Estudos de Agroecologia já faz a certificação da produção orgânica de oito municípios próximos a Bandeirantes. Agora, prepara-se para atender outras 40 cidades da região.

Parte dessa produção será destinada à merenda escolar, informou o Pró-Reitor de Extensão da Uenp e coordenador do Núcleo, Rogério Barbosa Macedo. “Hoje, apenas 5% da merenda utiliza ingredientes orgânicos”, lembra.

O Núcleo trabalha em cooperação com o programa federal “Território da Cidadania”, que agrupa municípios com índices de desenvolvimento humano (IDH) comuns e cujas demandas são estabelecidas de acordo com as necessidades regionais, muitas vezes definidas pela própria comunidade.

Atualmente, a equipe do Núcleo é formada por 12 pessoas, entre estudantes, estagiários, recém-formados e professores das áreas de Agronomia, Veterinária e Biologia, entre outras. Uma parte dedica-se ao monitoramento das propriedades rurais, para que adotem a agroecologia e obtenham um certificado de qualidade emitido pelo Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecparcert). “Isso exige uma mudança cultural importante. O próximo passo será certificar os fornecedores”, explicou Macedo.

O Núcleo de Estudos de Agroecologia e Território recebeu, em 2009, R$ 799 mil do Fundo Paraná para construção de uma área com 160 metros quadrados, onde serão ministrados cursos de formação em Agroecologia para estudantes e agricultores da região.

Fonte: Agência de Notícias - Estado do Ṕaraná