Leite é tema de palestras 26/03/2009 - 00:00
A pesquisadora do Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) Roberta M. Züge profere no próximo dia 28 em Chapecó (SC) a palestra "Programas de certificação na produção de leite", na Interleite Sul 2009. O evento, que começa hoje, tratará de tendências do mercado lácteo do Sul do país abordando áreas como mercado, competitividade, sistemas de produção (pastejo e confinamento), qualidade do leite, sanidade, reprodução, nutrição, genética, certificação de propriedades leiteiras, sustentabilidade ambiental. Ao total serão 20 palestras, seguidas por sessão de perguntas, com profissionais de renome do Brasil e do exterior.
A pesquisadora também proferiu uma palestra no evento em comemoração aos 31 anos do Centro de Ciências Agrárias (CCA) da Universidade Federal do Piauí, que teve como objetivo discutir pesquisas e extensões desenvolvidas ou em desenvolvimento de culturas da região Meio-Norte. Foi na última terça-feira (24).